表面處理是採用了黑色鋼化玻璃鏡面設計，能避免油漬附著，完全採用觸控式介面來取代過往的按鍵式設計，加上它是平整的面板也塑造了好清潔的特性，清理簡易不麻煩，為你減少清潔的工作強度。而且帶有科技感、一體成型的外觀和簡潔線條，也能幫助提升整體廚房空間的質感。更重要的是，緊貼牆面的設計，幾乎讓你感受不到抽油煙機帶來的壓迫感，還能避免影響視線、操作，也不會有碰頭的問題。

只需注入清水調稀的清潔劑，選"自動清洗”功能鍵，馬達會用高壓將清潔劑噴射到高速轉動的扇葉上，散佈到油槽及油管，再同油污流入油杯，方便清理。

獨特�?"S型排風系�? 形成強勁渦輪式離心抽吸力，擁�?重量�?抽力，排風量特大�?吸力稱霸。

特別設計渦輪式扇葉，以先�?離心力”隔油系統，將煙排出屋外，油汁則收集到油槽再排至油杯。全程無需難以清洗及阻礙吸力的油網，更可防止油汁累積，減少油網起火之危險。

知乎，让每一次点击都充满意义 check here —�?欢迎来到知乎，发现问题背后的世界。

●肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，方太抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。

现在国内主流的都是侧吸式抽油烟机了，美国部分高端的抽油烟机也是侧吸式的，整体而言侧吸式抽油烟机更美观，离油烟更近，抽油烟效果更出众，也完美避免了碰头和漏油的尴尬。

最早传入中国的款式就是欧式顶吸抽油烟机，外观是标准的倒“T”字形，因其优雅的外观而迅速流行。

虽然厨房的面积比较小，但是里面的东西真的不比家里的其他空间少，如果厨房没有油烟机的话，那么橱柜还有家用电器设备的表面都会附着起一层沾手的油污，这样洗漱完碗筷的时候，还需要拿着抹布清洁打扫，而油烟机就解决了清扫的一大难题，这样橱柜的柜门还有电器外面就不会出现油污污的脏东西，进而提高了厨房的清洁度。

厨男在完整版文章里分析过，超薄近吸的负压区离烟源近，捕获油烟效率高，但是颠锅时油烟可能会冲出负压区，从而向上扩散，对于扩散到顶部的油烟就完全没有办法。

想要弄清楚抽油烟机怎么选，得先知道抽油烟机是如何工作的，抽油烟机的工作原理简单来说就是“拢、吸、排”三部曲：

工作原理：顶侧双吸式的油烟机其实就是把两种吸油烟机的方式合二为一，目的就是为了能够在爆炒的时候达到净油烟的效果。

厨男の厨电专栏：燃气热水�?

另外特别注意的一点就是除了集成灶上方的吊柜合理利用起来之外，其他三种油烟机都会占用吊柜的米数，如果只是为了颜值去把油烟机包起来的话，那我根据个人的生活经验告诉你，真的没有必要，如果你家的厨房面积比较宽阔的话，为了追求颜值，那么可以考虑把烟机包起来，这样厨房的整体美观度会高一些，要是追求实用的话，建议选择不包，也不会受影响。